전세계의 육회 요리들
프랑스 타르타르
몽골에서 영향을 받아 만든 육회요리
한국과 비슷하게 계란을 푼다.
이테리 카르파쵸
뭔가 이탈이탈한 음식인듯
독일 메트
이것만 특이하게 돼지고기를 쓴다.
역시 기괴한 민족인듯
사실상 독일민족 자체가 머릿속에 파괴와 증오, 약탈로 가득차 있는 나머지
음식문화에 쏟을 정신적 역량을 비누 만드는데 썼나보다.
에티오피아 고레드 고레드
덩어리 채로 썬다는 게 특이하다.
사실 나는 생고기를 뜯어 먹는 게 더 취향이다.
고양이도 위생만 된다면 생고기로 뜯어 먹어 보고 싶다.
레바논-시리아-요르단
키베 나이예
특이한 문양을 넣는 육회요리
저정도면 1인분인듯
태국 소이 주
내가 좋아하는 것 중 하나로 이걸 한국인이 태국에서 시키는 걸 보고 태국사람들이 놀랐다.
동남아에서 육회는 초보자들에게 자살행위이므로 절대 시도하지 말라
터키 치쾨 프테
주먹 모약의 특이한 육회
위생은 어디로 간 것일까